Bolu Kijing Nangka

Bahan  :
250  gr  Terigu protein rendah merek CITRINE
  20  gr   Tepung Beras Greatmix A
260  gr   Gula pasir
    5 btr   Telur
    2  gr    Baking powder
100 gr     Nangka( potong dadu )
Cara membuat :
1. Kocok gula, telur, dan baking powder sampai kental.
2. Aduk tepung terigu CITRINE, tepung beras Greatmix     A, dan nangka.
3. Masukkan dalam cetakan sesuai dengan bentuk yang     diinginkan.
4. Panggang dengan suhu 170 C selama +/- 35 menit.

Recipe by : Sunaryo,

Baking Instructor at Baking and Chef Center ( BCC)

Photo by : Imam Saparisman

Bakery MAGAZINE