Fortune Baking Festival 2014

The Story of 10.000 Retro Chocolate Cookies

Ini dia yang dinanti-nantikan, Fortune Baking Festival 2014 dengan tema “ The Story of 10.000 Retro Chocolate Cookies “. Beginilah tampilan 10.000 chocolate cookies yang di rangkai menjadi menara Eiffel, yang kemudian mampu memecahkan rekor MURI yaitu sebagai kue ulang tahun dari rangkaian chocolate cookies terbanyak, 10.000 retro chocolate cookies.

Dalam pembuatan kue ini memakan waktu sekitar satu bulan, di kerjakan sekitar  5 orang, sedangkan untuk perakitannya (displaynya) hingga terbentuk menjadi sedemikian rupa itu memerlukan waktu 2 hari dan dikerjakan oleh orang yang sama. Bahan dasar menara dengan tinggi 3,2 meter dan luas 4 m x 4 m itu adalah 100 kg tepung bekatul, 50 kg gula pasir, 50 kg gandum, dan 300 kg coklat. Kue raksasa ini akan di bagi-bagikan kepada pengunjung mall Paragon pada hari terakhir Fortune Baking Festival 2014 (FBF 2014).